Cake Tassimo Macchiato
Et oui!! Mon nouveau partenaire du moment Tassimo!! J'ai la chance de pouvoir tester la Tassimo T55 noire, un beau petit bijoux, classe, design, intelligente, cette machine à boissons chaudes a tout pour plaire!! Elle m'a convaincue et tellement bien que j'ai tout un tas d'idées recettes à venir!
On va commencer par la première :
Un cake fait avec la boisson Latte Macchiatto Caramel!
Voici en avant première, une recette entièrement élaborée par mes soins, un gâteau caramélisé à l'extérieur et d'un moelleux incomparable à l'intérieur, le tout accompagné d'un goût caramel réhaussé en second plan par une légère sensation de café! Parfait pour accompagner votre café du matin ou en pause au travail ou encore en dessert!
En bref il s'adapte à chaque moment!! =)
Pour un excellent gâteau :
4 oeufs
200g sucre
1 yaourt (que vous pouvez toujours remplacer par 100g de beurre fondu pour ceux qui aiment!)
300g farine
200 mL latte macchiatto caramel Tassimo(donc juste une tasse)
1cc bicarbonate
1/2 sachet levure chimique
Battre 10 min les oeufs entiers et le sucre : va doubler de volume et devenir mousseux. Ajouter le yaourt, la farine, la levure et le bicarbonate, puis le latte macchiatto caramel.
Enfourner à four préchauffé à 180°C, environ 1 heure ne pas hésiter à recouvrir d'un papier aluminium en fin de cuisson!
Bonne dégustation!!