La bonne popotte de Sandra!

31 mars 2012

Beignets berlinois

Pour satisfaire une envie de ma mère, une petite recette de beignets berlinois! ;-) 1 pincée de sel 1/4 litre de lait tiède 500g farine 2 sachets levure boulangerie 2 gros jaunes d'oeufs (ou 3 petits) 2 càs bombées sucre 50g beurre fondu Mettre le tout...

Posté par sandrapassion à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet thon, carnaval, beignet berlinois

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29 mars 2012

Gâteau voitures de courses

Je n'ai jamais publié ce gâteau! Voici le gâteau d'école des 4 ans de mon fils, qui participe au concours du blog Torchons et Serviettes : Voici donc ma réalisation en pâte d'amande et glaçage au crisco : Pour la base du gâteau il vous faudra : 1 pot...

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Tags: gâteau 3D, car's, voiture courses

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28 mars 2012

Poulet curry, yaourt 0%

Voilà un repas avec une sauce à faire pâlir les grands chefs! On continue le régime, -8cm de tour de taille (j'aime, j'aime, j'aime!!) Voici une petite recette de poulet zéro complexe : 4 blancs de poulet 1 yaourt 0% 1 càs de curry 200mL eau 2 càc fond...

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Tags: poulet, régime, curry

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28 mars 2012

Bonbons garantis zéro carie!

Une petite recette gourmande et sans calories pour vos loulou!! Adieu les caries =) Pour une quinzaine de bonbons selon la taille de vos moules : 100mL eau 1 càs d'édulcorant liquide marque Hermesetas 1/2 cuillère à thé d'arôme alimentaire (ici barbe...

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Tags: bonbons, sans sucre, zéro calories

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27 mars 2012

Mayonnaise 0%, sans huile et oui!!!!!!!!!!!!!!!!

Cela fait une semaine maintenant sue j'ai commencé mon régime... (-3kg) pour moi qui disait régime disait plus de plaisir.... Et bien non!! J'ai décidé de me pencher réellement sur la question afin que cette étape ne devienne pas un supplice! Ce soir,...

Posté par sandrapassion à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dukan, mayonnaisre, régime, sans huile

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27 mars 2012

Fondant caramel beurre salé

Voici de petits gâteaux tout gourmand que j'ai découvert sur le blog de ma copine Cécile. Ma famille a adopté... étrangement moi un peu moins (peut-être parce que je suis en phase régime et que le sucre a tendance à me dégoûter en ce moment??? sûrement)...

Posté par sandrapassion à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat, caramel beurre salé

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20 mars 2012

Frites de polenta

Voici un accompagnement qui change de l'ordinaire! Pour une grande quantité de frites! 250g polenta (prête en 5 min!) 1 litre de lait 80g beurre 1 branche de thym 1 tomate coupée en petits dés 30g d'emmental 3 oeufs un peu de farine chapelure Faire bouillir...

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Tags: frites, ketchup, polenta

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18 mars 2012

Flan antillais

Aussi bon que dans mes souvenirs, j'avais 12 ans à peine, fête familiale antillaise, ce flan n'a jamais quitté la zone des plaisirs de mon cerveau! =) Pour la caramel liquide : 200g de sucre un peu d'eau en fin de cuisson ajouter 90 mL d'eau froide Faire...

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Tags: Flan antillais, lait concentré

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14 mars 2012

Rouleaux à la semoule et au miel

Voici une recette trouvée ICI. Très sympa je dois dire! Goûteux! A refaire! 500g de semoule très fine 125g de sucre semoule 3 oeufs battus 2 càs d'huile 1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop : 1 grand verre de miel 1 càs d'eau de fleur d'oranger...

Posté par sandrapassion à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, miel, maroc, rouleaux

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