25 avril 2015
Purée au mascarpone
Cette recette de purée vient du livre offert avec notre Cuicui! Et je n'ai aucunement envie de changer de recette! texture parfaite! Je rajoute juste un peu de muscade et modifie le temps de cuisson.
Il vous faudra :
Environ 650g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
60mL lait
2 bonnes cuillères à coupe de mascarpone
muscade
sel poivre
10 gobelets d'eau salée
Remplir le bol d'eau salée et placer le panier cuisson. Déposer les pommes de terres : 30 min Vit1 100°C
Vider l'eau, ajouter dans le bol les pommes de terre et le reste des ingrédients : 20s Vit4
Votre repas est prêt!
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