25 novembre 2011

Cupcakes

Mon père m'a sollicitée pour faire un repas de plein air de 35 personnes.... Et si on faisait des cupcakes??? C'est partiiiiiiiiii!!!!     Ma recette de cupcakes est très simple, je prends une base et je la modifie à mon goût : Pour 14 cupcakes: 2 oeufs 125g de sucre 125g de beurre fondu 125g de farine 1 càc de levure chimique colorant et arômes de votre choix (pour moi ce sera vanille, barbe à papa, chocolat et fruits rouge) Battre au robot (pour moi kitchencook) les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini!   Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 125g de farine 1 sachet de levure chimique au choix : nature, avec fruits (125g) ou pépites choco, etc.   Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne légèrement mousseux. Ajouter le beurre fondu... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini!   Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 125g de farine 1 sachet de levure chimique au choix : nature, avec fruits (125g) ou pépites choco, etc.   Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne légèrement mousseux. Ajouter le beurre fondu... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini!   Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 125g de farine 1 sachet de levure chimique au choix : nature, avec fruits (125g) ou pépites choco, etc.   Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne légèrement mousseux. Ajouter le beurre fondu... [Lire la suite]
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