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La bonne popotte de Sandra!
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La bonne popotte de Sandra!
  • Un blog culinaire pour tous déjà connu ici http://sandrapopotte.e-monsite.com mais emménagé ici, recettes simples, économiques, goûteuses! N'hésitez pas, venez, entrez, installez vous et régalez vous!
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25 novembre 2011

Coulant choco dans un MUG!!!

Coulant choco dans un MUG!!!
Voici LA recette de mamancaline!!!!!! Mon mentor!! Dont le blog se trouve ICI . Elle doit avoir un petit chef pâtissier dans chacun de ses doigts pour faire de telles merveilles!!!! Voici donc la recette qui la projette dans le concours organisé par Lindt,...
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25 novembre 2011

Dômes au chocolat

Dômes au chocolat
Alors ça c un dessert typique pour les chocolat addicts!!!! 100% pur chocolat!!! Recette tirée du livre de Sylvie Aït-Ali Il vous faudra pour 6 dômes : 150g de choclat pâtissier 6 mini moules en silicone (moule à muffins) Pour le biscuit : 10g de beurre...
25 novembre 2011

MA recette de pain d'épices!

MA recette de pain d'épices!
J'aime le pain d'épices!! J'adooooore le pain d'épices!! Pourquoi? Pour moi le pain d'épices rime avec Noël, magie, chaleur, cheminée et ces senteurs d'hiver qui envahissent la maison... hummmmm... les clémentines, les oranges, saint nicolas, petit papa...
25 novembre 2011

Pain d'épices St Nicolas!

Pain d'épices St Nicolas!
La Saint Nicolas approche!! Voici la recette typique de nos Saint Nicolas en pain d'épices que nous trouvons en Lorraine à l'occasion de cette fête et qui nous est offert accompagné de deux clémentines!! ^^ Pour 6 beaux Saint Nicolas : 250g de farine...
25 novembre 2011

Pommes caramel beurre salé

Pommes caramel beurre salé
J'avais une pomme, j'avais du caramel au beurre salé, bref une petite idée qui a régalé mes papilles!!!! Pour 2 personnes : 2 pommes 1 noix de beurre une pincée de sucre roux caramel beurre salé Eplucher, évider et couper en 8 chaque pomme. Faire dorer...
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25 novembre 2011

Gaufres bruxelloises

Gaufres bruxelloises
Voici une recette de gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur! Je tiens à préciser que les nouveaux gaufrier en teflon ne font plus de gaufres croustillantes!! Si vous en avez la possibilité, récupérez le gaufrier de vos grand...
25 novembre 2011

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises
Comme vous le savez tous, j'ai passé 4 ans de ma vie à vivre dans la Nord de la France. Nous allions souvent en Belgique et le meilleur moment c'était l'hiver, on admirait la mer en dégustant une bonne gaufre liégeoise bien chaude!!!!!!! En voici une...
25 novembre 2011

Panna Cotta

Panna Cotta
Ahhhh la panna cotta!!!!!!!!!!!!!!!!! Rien que son nom donne un avant goût de voyage! Un dessert d'une simplicité!!!!! et surtout exquis en bouche!! ça fond comme un petit nuage tout doux! Pour 3 à 4 personnes : 25 cl de crème liquide 40g de sucre 1,5...
25 novembre 2011

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
Il me reste énormément de conserves de poires de l'année dernière! il est temps de commencer à les utiliser! une petite recette de nos grand mères, ça ne fait pas de mal!! ^^ Il vous faudra : Une pâte sucrée : 250g de farine 100g de beurre ramolli 100g...
25 novembre 2011

Pudding

Pudding
C'est MA recette de pudding que tout le monde adore à la maison, il n'est pas sec, un vrai délice! Alors comment recycler son pain de mie => recette! 400g de pain de mie 750 mL lait 3 oeufs 150g de sucre 75g de beurre 150g de raisins de Corinthe 6 càs...
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