7 - Gâteaux 3D

Cette année une grande démotivation, la première fois que ça m'arrive... mais un an pour ma choupette... et très difficile pour maman...! La vie ne m'autorise plus à avoir d'autres enfants, je ne veux donc pas voir grandir mon petit bébé... Mais je me suis vite reprise en main, Eléa méritait son gâteau! A savoir que ce gâteau m'a pris juste 3 heures de fabrication cuisson incluse! Il est donc à la portée de tout le monde, j'ai acheté ma pâte à sucre au rayon Leclerc, ainsi que les billes de sucre.   Le gâteau est composé... [Lire la suite]

Voilà je crois mon plus grand défi pâtissièrement parlant... A la fin de la réalisation, on avait l'impression qu'il prenait vie... on avait juste envie de la caresser... J'ai eu vraiment mais VRAIMENT mal au coeur de le déposer... Alors mon Garfield grâce à la PAS pesait facilement 6 kilos!! Pour un beau gros bébé : 2 grosses génoises en forme de demie sphère , fourrées à la confiture de fraises. Pour la génoise il vous faudra : 4 oeufs bio 125g de sucre de canne blond bio 125g de farine bio 1/2 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]

Pour les 6 ans de mon loulou, il a été très clair avec moi : "Pour mon anniversaire avec les copains à la maison je veux le gâteau Angry Birds rouge! Pour le gâteau de l'école je veux Garfield!" => Cette année mon petit Enzo a mis la barre haut quand même! lol Voici dans ce premier Article mon gâteau Angry birds : La base est un gâteau à la crème fraîche et pépites de chocolat : 1 pot de crème fraîche bio 2 pots de sucre de canne blond 2 pots de farine bio 4 oeufs bio 1 sachet de levure chimique 120g de pépites de chocolat... [Lire la suite]

Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de mon fils à son école ^^ Très heureux! Et les copains se souvenaient encore de mon gâteau circuit voiture de l'année dernière!!!!! ^^ Je suis partie sur la même base de gâteau que le Circuit voitures mais les portions doublées! Recouvert de Nutella puis pâte à sucre et pâte d'amande.  

Mon loulou vient de fêter ses 5 ans!!! Ahhhh comme il grandit vite!!!!!! Il voulait un gros gâteau spiderman... il a eu son gâteau spiderman!! ^^ Voyez plutôt : Merci à Théma Déco pour leurs articles de très bonne qualité! Pour ce gâteau, vous aurez besoin d'un moule forme oeuf, 2 pâtes à sucre (PAS) rouge, 1 PAS blanche, 1 PAS bleue, 1 PAS noire (j'ai teinté moi même la mienne), des bougies flammes rouges, un tube de glaçage noir pour le contour des yeux, un pot de ganache au chocolat, un spray vernis alimentaire pour faire... [Lire la suite]

Voici le dessert que j'avais réalisé à Pâques l'année dernière! Je m'y étais prise en dernière minute (c'est à dire l'après midi même du repas!!!) Et bien finalement c'est assez rapide à faire! Il faut juste être bien organisée!! Il vous faudra : Environ 30 choux selon la taille de votre panier : 140g farine 100g beurre 4 oeufs 160mL lait 120mL eau 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Crème pâtissière :  1 litre de lait  180g de sucre  120g de maïzena 2 oeufs+ 1 jaune 1 bouchon de rhum ... [Lire la suite]

Je n'ai jamais publié ce gâteau! Voici le gâteau d'école des 4 ans de mon fils, qui participe au concours du blog Torchons et Serviettes :       Voici donc ma réalisation en pâte d'amande et glaçage au crisco : Pour la base du gâteau il vous faudra :   1 pot de yaourt 4 oeufs  2 pots de sucre   3 pots de farine  1 pot huile  1 sachet levure chimique 1 plaque de chocolat pâtissier (à faire fondre avec un fond de lait)       Battre les oeufs et le... [Lire la suite]

Le 1er Janvier c'était l'anniversaire de ma Tante Blandine, d'habitude nous ne le fêtons jamais et pour une fois, 2012 aidant, je me suis dite que c'était l'année du changement! J'avais envie de marquer "le coup"! Je pense que le pari est réussi elle était ravie!! =) => Et voui, notre cher Mike Brant! Pour la photo, j'ai trouvé LE site top de chez top moumoutte! Pas cher du tout (7,50E la photo en format A4, contrairement aux autres frais de port gratuit ET envoi plus que rapide!!!! Commandé le mercredi à 17h reçu le vendredi à... [Lire la suite]

Mon loulou fan de Scouby Doo, j'ai décidé de lui faire ce gâteau pour ses 4 ans! Simple gâteau au yaourt au chocolat recouvert de coulis de fraises. Entièrement décoré en pâte d'amande! Gâteau dont je me suis inspirée de l'idée d'un forum trouvé au hasard sur la toile! Le château est en glaçage royal et chocolat! Recette :   1 pot de yaourt  4 oeufs  2 pots de sucre  3 pots de farine  1 pot huile  1 sachet levure chimique 1 plaque de chocolat pâtissier (à faire fondre avec un fond de lait) ... [Lire la suite]

Ce gâteau a été fait au mois d'août pour l'anniversaire de mon pôpa! Ravi de son gâteau il ne s'y attendait pas du tout!! Je suis partie sur la base de mon gâteau sexy (cliquez) et je l'ai décoré avec un crème au beurre à la meringue italienne, et un décor en glaçage royal avec la méthode Chane que vous connaissez tous maintenant!  Crème au beurre à la meringue italienne : 2 blancs d’œufs 150g de sucre Vanille 250 g de beurre ramolli Montez les blancs en neige au robot, pendant ce temps chauffer le sucre avec un tout... [Lire la suite]