La bonne popotte de Sandra!

25 juillet 2012

Roulé aux céréales pour enfants!

Je rentre du dentiste, mon loulou n'est pas encore rentré... il rentre dans 10 min... plus de roulé à la fraise... c'est la panique à bord!!!! OK, j'avais trouvé il y a quelques temps une recette à base de "miel pops" sur le blog La table de vio elle...

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4 juillet 2012

Onion rings (ou oignons frits!)

Mon homme avait un petit creu... et vu qu'il faut à tout prix utiliser mon tas d'oignons!!!! lol aller hop onion rings il adore ceux du Buffalo grill!!!! Et voilà un z'homme ravi!!! Seront parfaits pour un apéro entre amis!! =) Pour 4 personnes (en apéritif!)...

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Tags: apéritif, oignons frits, onions rings

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1 juillet 2012

Pampushky

J'ai une chance incroyable d'avoir une famille formidable, ma famille en Ukraine connaissant mes goûts exacerbés pour la cuisine, m'ont envoyé ce petit livre de recettes : La première que j'ai voulu réaliser était de la boulange! Mon domaine de prédilection!!!...

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Tags: pains au lait, Pampushky, mie aérée et légère, recette ukrainienne, ukraine

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1 juillet 2012

Tarte aux oignons

Mon père est arrivé à la maison avec un sceau plein d'oignons.... voyez plutôt... ok... bon ben c'est parti pour une semaine sous le signe de l'oignon!! lol Il vous faudra : 1 pâte feuilletée 6 gros (voir énormes!!!) oignons (si petits comptez 10 oignons)...

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Tags: lardons, oignons, tartes aux oignons

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26 juin 2012

Tarte aux framboises

Mon père nous a apporté une énorme barquette de framboises de son jardin... J'ai voulu que leur acidité soit mêlée au sucré d'une tarte, alors voici ma version personnelle de la tarte aux framboises, qui a remporté l'unanimité =) Donc il vous faudra :...

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Tags: tarte salée, frangipane, framboises

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14 mai 2012

Marinade pour vos barbecues

Le beau temps est là, mon z'homme qui adore le barbecue, mon père qui ramène une caissette complète de côtes de porc, tranches de lard etc... Bref, il était temps pour moi de créer une marinade! Aller c'est parti : Pour une grande quantité de viande(environ...

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Tags: poulet, porc, barbecue, marinade

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14 mai 2012

Rouelle de porc au poivre Timut

J'ai découvert grâce à mon nouveau partenaire la Maison Thiercelin, une épice très originale qui mérite toute mon (et votre!) attention! Le poivre Timut est un poivre (ah ben oui hein!) mais qui n'a ABSOLUMENT RIEN A VOIR avec le poivre que vous connaissez....

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Tags: Thiercelin, rouelle porc, poivre Timut

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28 avril 2012

La maison Thiercelin

Quelle surprise!!! Je vous présente mon nouveau partenaire culinaire et pas des moindre : La maison THIERCELIN... Quelle joie, quel honneur de pouvoir réaliser de futures recettes avec leurs produits... Un plaisir à l'ouverture de chacun d'entre eux......

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Tags: Thiercelin, paris, épicerie fine

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15 avril 2012

Galettes de poulet spéciale minceur!

Voilà une petite recette si simple et extrêmement bonne!!! Un régal à la maison, gourmand et zéro complexe! J'en ai épaté plus d'un!!! J'aime le régime!!!! =) Il vous faudra : 3 blancs de poulet coupés grossièrement 1 oignons 2 càc café ail en poudre...

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Tags: régime, galettes poulet

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15 avril 2012

Mousse chocolat sans chantilly!

De temps en temps, un petit plaisir : 200g chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel 1 petit bouchon d'édulcorant liquide hermesetas Faire fondre le chocolat avec un fond de lait 1 min au micro onde, bien mélanger, ajouter les jaunes d'oeufs, battre...

Posté par sandrapassion à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat, sans chantilly

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