La bonne popotte de Sandra!

28 février 2014

Brioche de Pâques traditionnelle

Alors je vous vois déjà venir "C'est bien trop tôt pour fêter Pâques!!" => Et bien dites vous que comme ça vous aurez le temps de vous entraîner et de la goûter! lol Bon plaisanterie à part, je fais cette brioche depuis quelques années et je n'avais jamais...

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Tags: brioche de Pâques, mie filante

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1 février 2014

Pulled Beef

Tous ceux qui me suivent depuis quelques années connaissent sûrement ma passion pour les USA (je n'explique pas... j'ai dû vivre là bas dans une autre vie!! lol), je me suis toujours faite la promesse d'y aller lorsque j'aurais vaincu ma peur de l'avion......

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Tags: USA, multicuiseur philips, boeuf à effilocher, pulled beef

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22 janvier 2014

Gâteau renversé aux cranberries de Martha Stewart

Il y a quelques jours j'ai trouvé des cranberries frais. Je comptais en manger au petit déjeuner avec mon yaourt et mes céréales MAIS yeurk!!!! C'est d'une amertume incroyable!! Enfin c'est vraiment le genre de fruit qui a le don de vous mettre de très...

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Tags: cranberries, gâteau renversé, martha stewart

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19 janvier 2014

Pouding Chomeur

Mon amie canadienne Stéfanie, m'a fait parfenir un petit colis pour Noël. A l'intérieur; se trouvaient de délicieux chocolats et une bouteille de sirop d'érable. J'ai alors souhaité traiter le produit comme il se devait et tant qu'à faire avec l'une de...

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Tags: dessert, canada, pouding chomeur

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18 janvier 2014

Les Mandises

Je suppose que vous avez tous et toutes entendu parler des Mandises... Ce petit gâteau dans le genre muffin, pépites de chocolat avec coeur de noisettes... Non??? En tous cas moi OUI! Forcément un loulou de 6 ans Nutella Addict a forcément les yeux où...

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Tags: enfants, goûter rapide, bio, mac do, mandises

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17 janvier 2014

Gaufres à la pomme de terre façon tartiflette

Alors je vous l'accorde le titre parait lourd... et pourtant ce n'est qu'une idée! Le repas était léger et tellement bon!!!! Je vous conseille vivement une petite gaufre accompagnée d'une bonne salade de mâche et de roquette... MIAM! Voici donc la recette,...

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Tags: gaufre tartiflette, gaufres pommes de terre, gaufres reblochon

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11 janvier 2014

Galette des rois revisitée frangipane/crème pâtissière

Voici la recette de notre galette des rois cette année, parfaite, fini pour moi la frangipane (elle a pourtant le même goût!) car je la trouve beaucoup trop grasse... Pour une galette il vous faudra : 2 pâtes feuilletées (prenez quand même de la bonne...

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Tags: crème pâtissière, frangipane, brillante, galette des rois revisitée, pâtissier

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11 janvier 2014

Test Tarti'Gaufres et nouvelle recette de gaufres qui s'adapte à cet appareil

J'ai fait l'acquisition du très convoité Tarti'gaufres. J'ai trouvé l'idée formidable!! Je me revois pester à chaque fournée de gaufres "Flûte... scrogneugneu!! Je n'arrive pas à étaler le nut...a!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mais pourquoi ya des trous des deux...

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Tags: Gaufres, ma recette de gaufres, tarti'gaufres, gaufres à tartiner

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11 janvier 2014

Gâteau Garfield

Voilà je crois mon plus grand défi pâtissièrement parlant... A la fin de la réalisation, on avait l'impression qu'il prenait vie... on avait juste envie de la caresser... J'ai eu vraiment mais VRAIMENT mal au coeur de le déposer... Alors mon Garfield...

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Tags: fraises, gâteau 3D, Garfield, génoise

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11 janvier 2014

Gâteau Angry Birds

Pour les 6 ans de mon loulou, il a été très clair avec moi : "Pour mon anniversaire avec les copains à la maison je veux le gâteau Angry Birds rouge! Pour le gâteau de l'école je veux Garfield!" => Cette année mon petit Enzo a mis la barre haut quand...

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Tags: gâteau 3D, angry birds, gâteau à la crème fraîche

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