8 juillet 2013
Brioche de Nanterre
Voilà une brioche bien digne de nos boulangeries! Recette de CAP pâtissier revue avec les ingrédients de nos placards. Pour une belle brioche : 3 oeufs 1 pincée de sel 40g de sucre 250g à 270g de farine pour brioche 1 sachet de levure de boulangerie 125g...