05 décembre 2013

Fondant au chocolat et son coeur coulant, le tout cuit à la vapeur dans mon multicuiseur Philips.

Ouuuh en voilà un grand titre pour un si petit gâteau! Mais quel bonheur!!! Ce gâteau est parti de rien! hier j'observe mon frigo, et je vois du Philadelphia qui arrive à sa date limite de consommation... Bon... Comment mélanger ça avec mon multicuiseur (oui je ne le lâche plus! je lui fais tout subir comme je vous l'ai déjà dit ^^ hihi)   Pour 3 personnes : 30g de sucre de canne blond bio 1 oeuf 100g de chocolat noir pâtissier 60g de philadelphia 1 càs de maïzena Battre l'oeuf et le sucre, puis ajouter la maïzena... [Lire la suite]

25 novembre 2011

Fondant choco coeur coulant

Z'hom avait une envie de ces petis dessert que je n'avais pas fait depuis trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèssss longtemps!!! Et bien les voici!!   Pour 6 mini coeurs coulant : 150g chocolat 150g beurre 45g farine 75g sucre 3 oeufs entiers   Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine. Faire fondre le beurre + choco et les ajouter à la préparation. Verser le tout dans des moules beurrés ou en silicone. Enfourner à four préchauffé à 200°C pendant 10 min pas plus!!
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