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La bonne popotte de Sandra!
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  • Un blog culinaire pour tous déjà connu ici http://sandrapopotte.e-monsite.com mais emménagé ici, recettes simples, économiques, goûteuses! N'hésitez pas, venez, entrez, installez vous et régalez vous!
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mousse chocolat
2 juin 2014

Mousse chocolat mascarpone

Mousse chocolat mascarpone
Mercredi soir, des invités que j'ai envie de chouchouter, malgré un mauvais départ du repas, indépendemment de ma volonté, cette mousse dense et fondante a su sauver la soirée (enfin je crois!! lol) Pour 8 grands contenants : 300g de chocolat noir pâtissier...
Posté par sandrapassion à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse chocolat,  mascarpone

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24 avril 2013

Mousse chocolat au tofu!! IG très très bas

Mousse chocolat au tofu!! IG très très bas
Alors plus JAMAIS je ne change de recette!!!! Cette mousse est à se taper le lulu par terre!!!! J'ai vu beaucoup de recette mais rien qui me correspondait donc j'ai adapté! Et voilà!!!! Vous pouvez y aller sans vous priver!!! Pas de mauvais sucre dans...
Posté par sandrapassion à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse chocolat,  IG bas,  sirop agave,  tofu

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15 avril 2012

Mousse chocolat sans chantilly!

Mousse chocolat sans chantilly!
De temps en temps, un petit plaisir : 200g chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel 1 petit bouchon d'édulcorant liquide hermesetas Faire fondre le chocolat avec un fond de lait 1 min au micro onde, bien mélanger, ajouter les jaunes d'oeufs, battre...
Posté par sandrapassion à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse chocolat,  sans chantilly

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8 janvier 2012

Cappuccino gourmand

Cappuccino gourmand
Cette recette je l'ai trouvée sur le site de ma Cécile, elle même l'ayant trouvé sur le site de Coconut! Je n'y croyais pas mais avec un peu de café, d'eau et sucre vous obtenez cette mousse : Il vous faudra un verre à verrine donc assez petit : 1 verre...
Posté par sandrapassion à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse chocolat,  cappucino,  gourmand,  onctueux

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25 novembre 2011

Dômes au chocolat

Dômes au chocolat
Alors ça c un dessert typique pour les chocolat addicts!!!! 100% pur chocolat!!! Recette tirée du livre de Sylvie Aït-Ali Il vous faudra pour 6 dômes : 150g de choclat pâtissier 6 mini moules en silicone (moule à muffins) Pour le biscuit : 10g de beurre...
Posté par sandrapassion à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  dessert,  dômes chocolat,  mousse chocolat

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