Voilà une nouvelle tentative! Je voulais absolument dompter la farine T150 de Guillaume de La Ferme de la Fête (pour les meusiens!) tout en restant dans les produits diététiques à IG bas donc sans aucune incidence ni sur mon pancréas ni sur mes kilos!...

Envie d'un pain de mie le lendemain matin, recette très rapide! Et un pain de mie... hummmmm!!!!! Pour un beau pain de mie : 120 mL eau 110 mL lait 1 pincée de sel 450g de farine (spéciale brioche pour moi) 2 càs de sucre 2 sachets de levure de boulangerie...

Alors cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Mes petites gourmandises qui l'a elle même trouvée sur le blog de Steffy ! Pfiou! Ca fait le tour! Pour un bon gros pain : 120 mL d'eau 110 mL de lait 1 cc de sel 450g de farine 2cs sucre 1 sachet de levure...