Ahhhh la brioche de Noël italienne!!!!!! Un pur bonheur! Personnellemnt je n'y mets pas de fruits confit, juste des zests... à tomber!! Pour une énorme panettone : 5 jaunes d'oeufs + lait = 320mL 1 bonne pincée de sel 60g de sucre 100g de beurre coupé...