Faut que j'écoule mes kilos de poires en conserve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un barbecue imprévu... vite un dessert!!! Tadam!!!!!!!!!! Un bocal de conserve de poires 1 bonne cuillère à soupe de miel 1 tablette chocolat caramel dessert Nestlé un peu de lait...

Voici ma fameuse recette qu'on ne cesse de me réclamer!!! J'avais une bouteille de perlé de mirabelles dans mon frigo, des poires Williams du jardin... ni une ni deux je me lance! On verra bien!! ET bien un dessert à tomber!! De tout ce que j'ai mangé...

Dans le temps, je faisais les conserves avec ma mamie. on passait des après midi entières à équeuter, peler, dénoyauter, couper les fruits et légumes! C'était un vrai plaisir. Aujourd'hui mamie n'a plus le courage et à 26 ans et de retour dans ma campagne...

Mon père a un poirier Williams qui cette année a donné une énorme récolte!!!! Pour une tarte : 6 poires 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 1 pincée de canelle Eplucher les poires, les épépiner, et les couper en 4. Les disperser...