01 juin 2015

Terrine de brochet (ou tout autre poison!) au Cuisio

Cette recette a été trouvée sur un groupe Facebook dont je ne fais plus partie, je l'ai améliorée à mon goût, ça donne un résultat surprenant et très bon! Parfait sur des toasts grillés! Il vous faudra : 150g de chapelure (pain rassis 8 à 10 pulses) 400g de chair de brochet (ou tout autre poisson) 1 gobelet vin blanc 4 oeufs 1 càs de concentré de tomate 1 càs moutarde Thym, mélange ail/persil surgelé, une bonne pincée de piment en poudre Mettre le tout dans le bol : 20s vit 4 Verser le tout dans une terrine, enfourner à... [Lire la suite]
Posté par sandrapassion à 18:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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