Le beau temps est là, mon z'homme qui adore le barbecue, mon père qui ramène une caissette complète de côtes de porc, tranches de lard etc... Bref, il était temps pour moi de créer une marinade! Aller c'est parti : Pour une grande quantité de viande(environ...

J'adore cette recette! je la fait assez souvent car le rôti en ressort hyper moelleux et fondant!! Vu comme ça ça ne parait pas très appétissant mais essayez et vous verrez! Un rôti de porc 1 à 2 litre de lait 3 oignons émincés 800g de pommes de terre...