Articles populaires – La bonne popotte de Sandra!

23 novembre 2012

Pâte à modeler sans danger

Et non! Aujourd'hui pas d'atelier cuisine!!! Enfin on reste dans le thème tout de même!!! Puisqu'on utilisera des produits alimentaires du quotidien! Cette pâte à modeler se conservera dans une boîte hermétique durant environ 4 mois. Pour 4 très belles...

Posté par sandrapassion à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à modeler, home made

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2012

Krouchtikis polonais

Encore une recette de mes racines! La pologne coule dans mes veines, et plane dans ma cuisine! Voici des petites douceurs, frites mais NON grasses! ce ne sont pas des beignets, mais un genre de petits gâteaux... goûtez-les vous comprendrez!!! Pour environ...

Posté par sandrapassion à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets polonais, krouchtikis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2012

Fondant caramel beurre salé

Voici de petits gâteaux tout gourmand que j'ai découvert sur le blog de ma copine Cécile. Ma famille a adopté... étrangement moi un peu moins (peut-être parce que je suis en phase régime et que le sucre a tendance à me dégoûter en ce moment??? sûrement)...

Posté par sandrapassion à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat, caramel beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

Galettes de poulet spéciale minceur!

Voilà une petite recette si simple et extrêmement bonne!!! Un régal à la maison, gourmand et zéro complexe! J'en ai épaté plus d'un!!! J'aime le régime!!!! =) Il vous faudra : 3 blancs de poulet coupés grossièrement 1 oignons 2 càc café ail en poudre...

Posté par sandrapassion à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime, galettes poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

Mousse chocolat sans chantilly!

De temps en temps, un petit plaisir : 200g chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel 1 petit bouchon d'édulcorant liquide hermesetas Faire fondre le chocolat avec un fond de lait 1 min au micro onde, bien mélanger, ajouter les jaunes d'oeufs, battre...

Posté par sandrapassion à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat, sans chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2012

Gâteau chocolat fondant sans sucre, beurre, ni jaune d'oeuf!

Déjà deux semaines de régime, -7,5kg sur la balance!! Ca me plait!! =)!! Aller encore 17,5 kg!! =) Je vais y arriver!! M'enfin aujourd'hui envie d'une petite gourmandise, mais je ne veux pas non plus culpabiliser!! =) Voici une petite recette de gâteau...

Posté par sandrapassion à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime, gâteau chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Flan antillais

Aussi bon que dans mes souvenirs, j'avais 12 ans à peine, fête familiale antillaise, ce flan n'a jamais quitté la zone des plaisirs de mon cerveau! =) Pour la caramel liquide : 200g de sucre un peu d'eau en fin de cuisson ajouter 90 mL d'eau froide Faire...

Posté par sandrapassion à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan antillais, lait concentré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Gâteau aux pommes rapide

Voici une petite recette du site Marmiton! Dénichée par ma copine facebookienne Angela! Efficace! =) 75g de beurre 150g de farine 110g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 pommes Faire fondre le beurre, laisser tiédir. Pendant ce temps, battre...

Posté par sandrapassion à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, gâteau aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

Haaa la campagne!

Depuis le temps que je vante les bienfaits de la campagne!!! J'y vis depuis ma naissance, j'ai connu la ville durant 5 années de ma vie (où j'ai cessé de vivre pendant ce temps!) et pour rien au monde je n'en partirai! Sandrine Mulas <= clik!!, une photographe...

Posté par sandrapassion à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: campagne, sand mulas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2012

Bonne et heureuse année à tous!!

Bonne Année 2012 Je vous souhaite à tous et à toutes, une très bonne année 2012, que le bonheur se pose sur votre maison et sur vos blogs! =) 2012 sera une année de changements, les choses vont bouger, c'est certain! Je vous envoie pleins d'ondes positives...

Posté par sandrapassion à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog cuisine, bonne année 2012

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2011

Poulet moutarde à l'ancienne

Noël est terminé, on retourne aux recettes un peu plus basiques en attendant le nouvel an!! Voici la recette de poulet à la moutarde que j'applique aussi à mon filet mignons depuis plusieurs années! 4 cuisses de poulet 2 càs bombées de moutarde à l'ancienne...

Posté par sandrapassion à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet moutarde, poulet sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2011

Petits feuilletés d'escargots

Dans deux jours... c'est le réveillon!!!!!!!! Voici une recette apéritive de l'année dernière : Pour les feuilletés : découper des ronds dans une pâte feuilletée, un rond sur deux sera troué en son centre. Supperposer un rond plein et un rond creux. Placer...

Posté par sandrapassion à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre à l'ail, feuilletés escargots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Roulé de pommes de terre, jambon et fromage

Voici une recette Demarle trouvée chez "Les petits plats dans les grands". C'est excellent, rapide, et ça plait à toute la famille!!! A faire à toutes les sauces!!!!!!!! 400g pommes de terre7 oeufs 3 oignons émincés 100g de gruyère râpéfromage toastinette4...

Posté par sandrapassion à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, roulé pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Churros au four

Ma mère détestant le gras, me voici à tenter des churros... mais au four... Je me suis dite que de toutes façons si ce n'était pas bon je ne perdais pas grand chose, un peu de farine et d'eau.. Mais le résultat m'a plus que surprise!!!!!!!!!!!!!! C'est...

Posté par sandrapassion à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: churros, four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Poires pochées au perlé de mirabelles

Voici ma fameuse recette qu'on ne cesse de me réclamer!!! J'avais une bouteille de perlé de mirabelles dans mon frigo, des poires Williams du jardin... ni une ni deux je me lance! On verra bien!! ET bien un dessert à tomber!! De tout ce que j'ai mangé...

Posté par sandrapassion à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, perlé de mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Fougasse aux lardons

J'adore les repas rapides ou à grignoter!! Voici de belles fougasses que vous pourrez présenter aussi bien en apéritif qu'en plat principal avec une salade!! Angela, cette recette est pour toi!! =) Pour deux énormes fougasses : 250g de farine T55 3 càs...

Posté par sandrapassion à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, fougasse farcie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Gâteau bulgare au micro onde

Voici un gâteau ultra rapide au temps des cerises... Recette trouvée au hasard d'un forum mais ne sais plus où... 1 pot yaourt nature 1 pot sucre 1 pot huile 2 oeufs 2 pots farine 1 pincée sel 2 cc levure 250g cerises Mélanger le tout, verser dans un...

Posté par sandrapassion à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro ondes, gâteau bulgare

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Buste femme

Pour les 30 ans d'un ami, je me suis dit : 30 ans, chiffre rond, faut marquer le coup! Pari réussi, il ne s'y attendait pas du tout!!! lol Alors il vous faudra 3 génoises dont 2 faites dans un plat type "lèche frites" et une troisième répartie dans 2...

Posté par sandrapassion à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau anniversaire, buste femme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Clafouti aux pêches

Recette trouvée au dos d'un paquet de levure chimique!! Délicieux!! 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre en poudre 3 sachets de sucre vahiné 2 oeufs 20 cl de lait 50g d'amandes en poudre (ça c'est ma touche personnelle!) 1 boîte...

Posté par sandrapassion à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafouti, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Galette des rois

Voici la galette grâce à laquelle je remporte toujours un très vif succès! Pour une très grande galette (2 disques de pâtes feuilletées entiers) 2 disques de pâtes feuilletée 200g de poudre d'amandes 140g beurre ramolli 200g sucre 2 càs farine 2 càs rhum...

Posté par sandrapassion à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette des rois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Fondant choco coeur coulant

Z'hom avait une envie de ces petis dessert que je n'avais pas fait depuis trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèssss longtemps!!! Et bien les voici!! Pour 6 mini coeurs coulant : 150g chocolat 150g beurre 45g farine 75g sucre 3 oeufs entiers Fouetter les oeufs avec...

Posté par sandrapassion à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant chocolat, coeur coulant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Tarte vache qui rit

Voici mon défi Tchizbox! Une tarte à la vache qui rit!! Rhhhôô en v'là une bonne idée!!!!!!!!!!! Pour une super tarte avec le peu d'ingrédients de votre frigo: 12 vaches qui rit 25cl de crème liquide 3 oeufs 200g gruyère rapé sel poivre 1 càs basilic...

Posté par sandrapassion à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Flammenkuch

C'est la semaine du Nord! lol Au menu ce soir : Flammenkuch! J'utilise pour la pâte la recette de "The pizza" mais que j'étale très finement. Sur cette pâte étaler : Crème fraîche à 15% Lardons allumettes oignons coupés finement sel, poivre gruyère Enfourner...

Posté par sandrapassion à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flammenkuch, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Osterlammele ou le petit agneau de Pâques

Tout est dit dans le titre! En effet Osterlammele veut dire "Petit agneau de Pâques" en Alsacien! Une belle coutume toute moelleuse!! Pour 3 petits agneaux : 5 oeufs 180g sucre 190g farine 1cc levure chimique extrait de citron Mélanger les oeufs et le...

Posté par sandrapassion à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau de pâques, osterlammele

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Macarons meringue italienne

Sans nul doute mes préférés!!! Il vous faudra vous munir d'un thermomètre à sucre (1,50E sur ebay!) voici la recette pour 25 macarons environ : 67g poudre d'amandes 67g sucre glace amidonné 50g blanc d'oeufs (25g+25g) 67g sucre en poudre 17 mL eau Mixer...

Posté par sandrapassion à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, meringue italienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote