J'ai créé cette brioche après plusieurs essais, celui ci est juste parfait!!!!!!! Je réalise très souvent cette brioche! Et surtout pour mon beau père! lol Pour une belle brioche, il vous faudra : 325g de farine spéciale brioche 50g de sucre 50g de beurre...

Cette recette de purée vient du livre offert avec notre Cuicui! Et je n'ai aucunement envie de changer de recette! texture parfaite! Je rajoute juste un peu de muscade et modifie le temps de cuisson. Il vous faudra : Environ 650g de pommes de terre épluchées...