J'aime varier mes petits déjeuners! Mes intolérances au lactose m'ont obligée à trouver d'autres alternatives! Le covid ne m'a pas enlevée cette intolérance mais bon on ne va pas se plaindre! Bien qu'elle reste relativement handicapante! Voici donc un...

Pour ceux qui me suivent depuis le debut, vous connaissez maintenant mes "à priori" quant à la cuisson en MAP, c'est simple : je déteste!!! Mais un dicton dit : il n'y a que les idiots qui ne changent pas d'avis! Oufff, je ne suis pas une idiote (à ceux...

Z'hom raffole du pain viennois!! et c'est si simple à faire!! En voici un du blog Ma petite cantine à base de lait fermenté qui donne une mie ultra moelleuse! A recommander! 310g de lait fermenté2 càc de levure de boulanger2 càs de sucre50g de beurre...