Voilà une recette que j'ai réalisée pour notre dernier barbecus il y a quelques jours! Cette salade est très très parfumée! Excellente! L'index Glycémique étant très bas, vous pouvez vous faire plaisir et faire plaisir à toute la famille!!! 250g de quinoa...

Ahhhh les barbecues, l'été et... les salades! Le taboulé est l'une de mes préférées! Environ 300g de semoule moyenne 1 oignon émincé 1 concombre émincé 1 poivron vert émincé 1 poivron jaune émincé 1 poivron rouge émincé 5 tomates émincées 1 botte de menthe...