La bonne popotte de Sandra!

20 février 2013

Sauce cheddar pour nachos et crudités

J'ai enfin trouvé un gros bloc de cheddar au Leclerc de ma ville!!!! Depuis le temps que j'en cherchais!! Et je ne parle pas de ces fines tranches de chez Leerd...mer! mais bien du vrai gros bloc de Cheddar! Bon ben aller hoop hop hop dans le caddie!!...

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Tags: chips, sauce cheddar, tortillas

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4 juillet 2012

Onion rings (ou oignons frits!)

Mon homme avait un petit creu... et vu qu'il faut à tout prix utiliser mon tas d'oignons!!!! lol aller hop onion rings il adore ceux du Buffalo grill!!!! Et voilà un z'homme ravi!!! Seront parfaits pour un apéro entre amis!! =) Pour 4 personnes (en apéritif!)...

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Tags: apéritif, oignons frits, onions rings

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22 décembre 2011

Crevettes sauce cocktail

Voici un autre de mes apéritifs de Noël : Décortiquer les crevettes, laisser la queue et réserver. Sauce cocktail : 3 cuillères à soupe bombées de mayonnaise à la moutarde 3 bonnes cuillères à café de ketchup 1 petite cuillère à soupe de cognac 1 pointe...

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Tags: crevettes sauce cocktail

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22 décembre 2011

Petits feuilletés d'escargots

Dans deux jours... c'est le réveillon!!!!!!!! Voici une recette apéritive de l'année dernière : Pour les feuilletés : découper des ronds dans une pâte feuilletée, un rond sur deux sera troué en son centre. Supperposer un rond plein et un rond creux. Placer...

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Tags: beurre à l'ail, feuilletés escargots

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25 novembre 2011

Cake poivrons marinés

Alors pour ce cake on reprend la base du cake de Sophie Dudemaine : 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 mL huile 125 mL lait 100g de gruyère râpé Ajouter à cela : des poivrons doux marinés coupés en lamelles (en conserves à lidl ou...

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Tags: cake, poivrons

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25 novembre 2011

Cake jambon olive

A la demande générale (enfin surtout à celle de mon amie Nadia! lol) voici la recette de mon cake jambon olive. Photo de mon amie Nadia, car bien entendu je prépare le repas mais oublie mon appareil!!!! Nous aurons toujours une même base, celle des "Cakes...

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Tags: apéritif, jambon, cake, olives

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25 novembre 2011

Roulé tomate et boursin

Cette recette est une recette connue de tup'! Délicieuse! Fait ravage chaque fois que je la fait! Même les enfants aiment! Je l'ai revisitée à ma façon! Il vous faudra : 15g de farine 25g de maïzena 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates 50g...

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Tags: recette tupperware, roulé tomate boursin

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25 novembre 2011

Mini croissants apéro

Après la découverte de ma pâte feuilletée en 10s et sans pliage j'ai voulu m'attaquer à des petits croissants apéro afin de tester le feuilletage! Pari réussi! Il vous faut: 1 pâte feuilletée prête en 10s 1 petit pot de boursin 3 tranches de jambon gruyère...

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Tags: jambon, apéritifs, croissants

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25 novembre 2011

Mini quiches

Je viens d'investir dans un moule à mini tartelettes au nouveau magasin Babou de Saint Dizier (52) => 2,99 Euros ; je voulais donc voir si mon investissement était rentable!! Résultats concluants!!! Pour 40 mini quiches : Pâte brisée : 250g de farine...

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Tags: apéritifs, apéro, mini quiches

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24 novembre 2011

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire!

Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!) et me dit: "au fait!!" (=> déjà là ça sent mauvais du boudin!) ..."demain on a un pot de fin d'année dans la Police et j'ai dit que je ramenais de quoi manger (oui il a banni l'option "je ramène...

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Tags: apéritif, navettes, pains au lait

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