La bonne popotte de Sandra!

25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini! Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre...

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Tags: chamallows, marshmallow, cupcake

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25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini! Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre...

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25 novembre 2011

Cupcake marshmallow

Ahhhhh les cupcakes!!! Aussi appelés Fairycakes!!! Une petite gourmandise toute douce! Mon papa m'a demandé d'organiser un repas en extérieur... Quoi de mieux que des cupcakes?? Ici ce sera des cupcakes mini! Pour 50 mini cupcakes : 2 oeufs 125g de sucre...

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Tags: chamallows, cucpake, marshmallow

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25 novembre 2011

Brioches façon "Pitch"

Sur la blogosphère tourne la fameuse recette des brioches façon "Pitch". Vous vous doutez bien qu'il ne m'a pas fallu 3 secondes pour essayer et moins d'une pour adopter!!!! Pour 8 gros pitchs : 350g de farine spéciale brioche (ça c'est ma touche perso!)...

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Tags: pains au lait, brioche, pitch

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25 novembre 2011

Chinois à la crème pâtissière et raisins secs (ou pépites choco!)

Voici de meilleures photos!!!!! La photo n'est pas très appétissante, mais je n'avais que mon portable sous la main! Et oui les piles de l'appareil photo n'étaient pas rechargées! Fichues piles! Promis dès que j'en refais un je vous prendrais de magnifiques...

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Tags: chinois, crème pâtissière

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25 novembre 2011

Pain gâteau ou cramique

Alors le pain gâteau est une des spécialités belge que l'on mange beaucoup dans le Nord, surtout quand on n'a pas du tout envie de cuisiner après une longue journée, le pain gâteau est très apprécié avec un bon chocolat chaud!! Huuummmmm!!!! Pour deux...

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Tags: cramique, pain gâteau

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25 novembre 2011

Boursin Maison!!!!

Alors demain je dois m'occuper des apéros pour le repas de Pâques et je voulais faire un roulé à la tomate, fourré au Boursin mais.... j'ai pas de Boursin! Qu'à cela ne tienne!!! J'ai pas envie de sortir, alors j'attaque mon Boursin maison!!!! C'est très...

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Tags: maison, boursin, fromage

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25 novembre 2011

Brioche excellente et filante

Dimanche... je m'ennuie, envie de cuisiner... c'est parti pour une brioche!!!!! Et quelle brioche!!!!! Pour une magnifique brioche : 500g de farine tamisée (type 65) ou spéciale brioche 3 oeufs 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 150mL de lait 100...

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Tags: brioche, filante

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25 novembre 2011

Pâte feuilletée prête en 10s!!

Cette pâte feuilletée est une révolution dans le domaine culinaire des femmes pressées! Vous devrez vous munir de : 60g de margarine coupée en morceaux à mettre 20 min dans le congélateur 120g de farine 2 petits suisses ou 120g de petits suisses 1 pincée...

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Tags: pâte feuilletée, pâte à tarte

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25 novembre 2011

MA recette de pain d'épices!

J'aime le pain d'épices!! J'adooooore le pain d'épices!! Pourquoi? Pour moi le pain d'épices rime avec Noël, magie, chaleur, cheminée et ces senteurs d'hiver qui envahissent la maison... hummmmm... les clémentines, les oranges, saint nicolas, petit papa...

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Tags: pain d'épices, saint nicolas, noël

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