La bonne popotte de Sandra!

9 juin 2014

Glace vanille façon glace à l'italienne

Les beaux jours sont là (un peu trop chauds d'ailleurs!!), mon fils me demand un cornet de glace à la vanille... problème : je n'en achète jamais car je n'aime pas ça! (...je sais pas taper moi! lol), on ajoute à ça un lundi de Pentecôte... ça se résumerait...

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Tags: crème anglaise sans oeufs, glace italienne, glace vanille, rapide

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2 juin 2014

Gâteau couronne de princesse

Cette année une grande démotivation, la première fois que ça m'arrive... mais un an pour ma choupette... et très difficile pour maman...! La vie ne m'autorise plus à avoir d'autres enfants, je ne veux donc pas voir grandir mon petit bébé... Mais je me...

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Tags: bébé, gâteau de princesse, génoise fraise, un an

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2 juin 2014

Mousse chocolat mascarpone

Mercredi soir, des invités que j'ai envie de chouchouter, malgré un mauvais départ du repas, indépendemment de ma volonté, cette mousse dense et fondante a su sauver la soirée (enfin je crois!! lol) Pour 8 grands contenants : 300g de chocolat noir pâtissier...

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Tags: mousse chocolat, mascarpone

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18 mai 2014

Tarte aux pommes à l'ancienne

Voilà une jolie tarte, qui me rappelait les délicieuses tartes de nos grand mères! J'avais envie d'être entre la tarte aux pommes et le flan, j'ai sorti mes ingrédients et je me suis lancée! Pas déçue du tout du tout! Un délice! Il vous faudra : 4 à 5...

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Tags: flan au pommes, tarte aux pommes à l'ancienne

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18 mai 2014

Crousty/choco ou comment recycler les chocolats de Pâques!

Comment occuper des p'tits loups un mercredi ou un dimanche? Petite recette toute simple trouvée au dos du paquet de Rice Crispy de mon marsupial! Je l'ai légèrement modifiée niveau quantité pour atteindre un résultat parfait! Pour une vingtaine de caissettes...

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Tags: chocolat, enfants, mercredi, goûter rapide, croustillant, rice crispy

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2 avril 2014

Pains Pita

Une envie de kebab mais quand on connait le nombre de calories que ça peut contenir... on se dit qu'on peut s'en passer!! Bien que là j'en avais vraiment envie... donc on enfile le tablier!!! Recette de la maman d'une amie! Pour 8 pains: 250mL d'eau tiède...

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Tags: pains pita, chawarma, pain kebab

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2 avril 2014

Crêpes à la boisson bio lait d'amande/chocolat

Il me restait un litre de cette boisson dans le placard, c'était l'époque de la chandeleur (oui je sais... houuuuuuuuu... honte à moi de ne pas avoir publié avant!!!!), quel goût subtile et délicieux!!! Il vous faudra : 1 Litre de lait amandes/chocolat...

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Tags: chandeleur, crêpes amandes chocolat

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2 avril 2014

Caramel liquide, recette tupperware

Voilà une recette magique et très rapide! Inratable! Pour une bouteille d'un demi litre il vous faudra : 500g de sucre de canne blond bio 120mL d'eau 15mL de vinaigre blanc 250mL d'eau bouillante (très important!!) Sur feu doux, faire fondre le sucre...

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Tags: recette tupperware, caramel

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2 avril 2014

Pudding

Il me restait du pain dur à la maison... Hors de question de jeter quoi que ce soit dans ma cuisine! Voici ma recette de pudding fondant, moelleux et important : pas sec du TOUT! Les canards vont bouder!! Il n'y aura plus de pain à leur donner! lol Il...

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Tags: pudding, restes de pain dur

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2 avril 2014

Ravioles, pâtes ... home made et bio!

Une petite heure devant moi, aucune idée du repas, frigo un peu vide... comme tout le monde c'est la fin du mois!! Quoi de plus basique, mais bien meilleur que des pâtes home made! Voici LA seule recette que j'utilise que ce soit pour mes ravioles, pâtes,...

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Tags: pâtes, pâtes maison, lasagnes, pastas, ravioles maison

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