La bonne popotte de Sandra!

25 avril 2015

Sablés au cuisio ou la recette de la pâte sablée :

Mon fils voulait à tous prix faire des sablés, avec mon Cuicui c'est devenu un jeu d'enfants! Recette du livre Cuicui! Il vous faudra : 250g de farine 120g de sucre en poudre 130g de beurre 1 oeuf Sucre en poudre : 20s/vit9, râcler les bords. Ajouter...

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Tags: sablés, cuisio pro, pâte sablée

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25 avril 2015

Brioche mie filante au cuisio

J'ai créé cette brioche après plusieurs essais, celui ci est juste parfait!!!!!!! Je réalise très souvent cette brioche! Et surtout pour mon beau père! lol Pour une belle brioche, il vous faudra : 325g de farine spéciale brioche 50g de sucre 50g de beurre...

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Tags: brioche, mie filante, cuisio pro

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25 avril 2015

Soupe des amoureux au Cuisio Pro

Cette soupe me tentait rien que par son nom! Et je n'ai absolument pas été déçue! Elle est délicieuse!! Surprenante! Bref, il faut que vous tentiez!! Croyez moi ça en vaut la peine! Le gingembre apporte un côté très frais! Il vous faudra : 15 à 18g de...

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Tags: cuisio pro V2, soupe des amoureux, gingembre

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25 avril 2015

Purée au mascarpone

Cette recette de purée vient du livre offert avec notre Cuicui! Et je n'ai aucunement envie de changer de recette! texture parfaite! Je rajoute juste un peu de muscade et modifie le temps de cuisson. Il vous faudra : Environ 650g de pommes de terre épluchées...

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Tags: purée, mascarpone, cuisio pro

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25 avril 2015

Glace à l'italienne à la fraise

Lorsque je suis revenue de la démonstration Thermomix organisée chez mon amie Hélène, nous avions réalisé une délicieuse glace à la fraise! inutile de vous dire que lorsque j'ai reçu Cuicui, il m'était pour moi obligée de comparer! Donc j'ai repris la...

Posté par sandrapassion à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace italienne, cuisio pro V2, glace fraises

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25 avril 2015

Cuisio pro V2

Mon amoureux (que j'aime de tout mon coeur!!! Ouais je sais => ohhh c'est mignonnnn!lol) m'a offert pour nos 6 mois ce beau petit bijoux! Après bientôt 3 mois de pratique (oui je sais encore une fois je m'excuse de mon absence!!!) me revoilà avec toute...

Posté par sandrapassion à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: test, cuisio, cuisio pro V2, recettes

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6 février 2015

Brioche au Tang Zhong

Vous cherchez une brioche légère à la mie filante, vous êtes au bon endroit! Nos amis les japonais ont trouvé la solution! Développer le gluten par une technique simple! Cessons les bavardages, voyons plutôt ensemble : Pour une jolie brioche il faut faudra...

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Tags: brioche filante, brioche hokkaido, brioche légère, brioche tang zhong

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21 janvier 2015

Crok'Cake

Bonjour à tous et à toutes! Mes visites se font rares mais elles se font quand même! lol Voici une petite recette simple avec les restes du frigo... j'avais du pain de mie qui arrivait à date limite de consommation, idem pour le jambn et hors de question...

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Tags: rapide, crok'cake

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6 novembre 2014

Tarte au Citron meringuée

Bonjour à tous et toutes! Je souhaite tout d'abord m'excuser pour cette lonnnnngggguuue absence... En effet, les aléas de la vie, séparation, déménagement... J'ai pris un peu de temps pour me reconstruire et adopter ma nouvelle (toute petite) cuisine......

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Tags: lemon curd, tarte citron meringuée

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14 juin 2014

Présentation de la cocotte minute SEB Nutricook Délice et recette de mon boeuf bio à l'ail et à la sauce tomate

Coucou à toutes et à tous!! Je reviens près de vous avec un nouveau test! Ma cocotte m'ayant lâchement abandonné il y a quelques temps, pour la fête des mère j'ai fait un gros caprice (me suis roulée par terre et tout et tout hein!) : JE VEUX la cocotte...

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Tags: boeuf bio, boeuf à l'ail et tomate, nutricook délice, seb, jardin d'ingrid

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