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La bonne popotte de Sandra!
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La bonne popotte de Sandra!
  • Un blog culinaire pour tous déjà connu ici http://sandrapopotte.e-monsite.com mais emménagé ici, recettes simples, économiques, goûteuses! N'hésitez pas, venez, entrez, installez vous et régalez vous!
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ig bas
15 mai 2013

Spätzles façon IG bas

Spätzles façon IG bas
Hier nous nous sommes régalés avec ces spätzles moelleuses et fondantes typiques de chez nous!!! ^^ Convient parfaitement aux diabétiques (testé et approuvé!) Pour 4 à 5 personnes : 400g de farine d'épeautre T110 (ferme de Foucaucourt sur Thabas pour...
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12 mai 2013

Gâteau au yaourt à IG bas

Gâteau au yaourt à IG bas
Je voulais revoir la recette du gâteau au yaourt en conservant son moelleux mais en lui enlevant ses mauvaises graisses et sucres! Voici la recette PARFAITE! Validée en post prandial à 1,08 après repas complet! Un pur bonheur! Dans un moule à cake en...
12 mai 2013

Cake à l'orange et au miel à IG bas

Cake à l'orange et au miel à IG bas
J'avais vu l'idée de ce cake sur le blog de Fromage ou dessert que j'ai totalement revu, car pas assez IG bas à mon goût! Pour un cake moyen : 200g de miel d'acacia (chez mon Voisin Hubert Dessaint à Bussy la Côte pour les meusiens! testé pour vous non...
12 mai 2013

Madeleines à IG bas

Madeleines à IG bas
Etant meusienne, je me devais de revoir cette recette! Ca m'a demandé beaucoup de temps et d'investissement pour trouver les bons dosages! Mais voilà la recette validée!! Aucune incidence sur la glycémie qui était juste parfaite! Je tiens à préciser que...
6 mai 2013

Kouglof (ou pain de mie!) à IG bas

Kouglof (ou pain de mie!) à IG bas
Voilà une nouvelle tentative! Je voulais absolument dompter la farine T150 de Guillaume de La Ferme de la Fête (pour les meusiens!) tout en restant dans les produits diététiques à IG bas donc sans aucune incidence ni sur mon pancréas ni sur mes kilos!...
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4 mai 2013

Pâte à tartiner à IG bas

Pâte à tartiner à IG bas
Je suis, comme beaucoup d'entre vous fan de Nutella! Mais quand on voit la quantité d'huile et de sucre.... ça laisse à réfléchir... J'ai donc trouvé une superbe recette à IG bas sur le blog de "Fais péter la recette" qui elle aussi se bat avec les IG...
28 avril 2013

Fondant au chocolat façon brownie à IG bas!

Fondant au chocolat façon brownie à IG bas!
Cette recette a été trouvée sur le blog de Fromage ou dessert que j'adore! Elle même l'ayant eu d'une de ses fidèles lectrices! Fallait que je teste!! Obligé! Avec quelques petits changements pour moi. Dur d'en laisser pour z'homme en attendant qu'il...
28 avril 2013

Cake au chocolat IG très bas

Cake au chocolat IG très bas
Aller les filles on se fait plaisir toujours sans culpabiliser!!!! J'ai élaboré cette recette en fonction de l'index glycémique des aliments! La purée d'amandes a un index glycémiqe très bas et le gras qu'elle contient n'est pas stocké par l'organisme!...
28 avril 2013

Mayonnaise au tofu IG très bas

Mayonnaise au tofu IG très bas
Cette mayonnaise est parfaite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pas besoin d'un litre d'huile et l'huile de Colza est l'huile rare la meilleure pour la santé! Pleine de vertus elle vous apportera le meilleur mais cette huile ne supporte pas une cuisson à plus de 120°C...
28 avril 2013

Taboulé au Quinoa IG très très bas

Taboulé au Quinoa IG très très bas
Voilà une recette que j'ai réalisée pour notre dernier barbecus il y a quelques jours! Cette salade est très très parfumée! Excellente! L'index Glycémique étant très bas, vous pouvez vous faire plaisir et faire plaisir à toute la famille!!! 250g de quinoa...
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