Articles populaires – La bonne popotte de Sandra!

6 novembre 2014

Tarte au Citron meringuée

Bonjour à tous et toutes! Je souhaite tout d'abord m'excuser pour cette lonnnnngggguuue absence... En effet, les aléas de la vie, séparation, déménagement... J'ai pris un peu de temps pour me reconstruire et adopter ma nouvelle (toute petite) cuisine......

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Tags: lemon curd, tarte citron meringuée

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19 janvier 2014

Pouding Chomeur

Mon amie canadienne Stéfanie, m'a fait parfenir un petit colis pour Noël. A l'intérieur; se trouvaient de délicieux chocolats et une bouteille de sirop d'érable. J'ai alors souhaité traiter le produit comme il se devait et tant qu'à faire avec l'une de...

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Tags: dessert, canada, pouding chomeur

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25 avril 2015

Purée au mascarpone

Cette recette de purée vient du livre offert avec notre Cuicui! Et je n'ai aucunement envie de changer de recette! texture parfaite! Je rajoute juste un peu de muscade et modifie le temps de cuisson. Il vous faudra : Environ 650g de pommes de terre épluchées...

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Tags: purée, mascarpone, cuisio pro

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22 janvier 2014

Gâteau renversé aux cranberries de Martha Stewart

Il y a quelques jours j'ai trouvé des cranberries frais. Je comptais en manger au petit déjeuner avec mon yaourt et mes céréales MAIS yeurk!!!! C'est d'une amertume incroyable!! Enfin c'est vraiment le genre de fruit qui a le don de vous mettre de très...

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Tags: cranberries, gâteau renversé, martha stewart

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26 mai 2015

Pâte à tartiner façon Nutella au Cuisio Pro

Cette recette n'a rien à envier à la Grande marque! Cette pâte à tartiner est excellente! Bonne texture, parfaite! Pour environ la contenance d'un pot de Nutella : 1 pot de lait concentré sucré (397g) 170g pralinoise 100g de chocolat noir pâtissier 30g...

Posté par sandrapassion à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, pâte à tartiner, cuisio pro V2

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2 avril 2014

Pains Pita

Une envie de kebab mais quand on connait le nombre de calories que ça peut contenir... on se dit qu'on peut s'en passer!! Bien que là j'en avais vraiment envie... donc on enfile le tablier!!! Recette de la maman d'une amie! Pour 8 pains: 250mL d'eau tiède...

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Tags: pains pita, chawarma, pain kebab

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25 avril 2015

Glace à l'italienne à la fraise

Lorsque je suis revenue de la démonstration Thermomix organisée chez mon amie Hélène, nous avions réalisé une délicieuse glace à la fraise! inutile de vous dire que lorsque j'ai reçu Cuicui, il m'était pour moi obligée de comparer! Donc j'ai repris la...

Posté par sandrapassion à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace italienne, cuisio pro V2, glace fraises

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15 mai 2015

Brochet et sa sauce hollandaise au Vin blanc au Cuisio Pro

Moi qui détestais le brochet... me voici réconciliée!! Je vous explique! Mon z'homme d'amour que j'aime est un excellent pêcheur... et il me ramène cette grosse bête que j'ai pu détester toute mon enfance (mon père était pêcheur aussi...) et me dit tout...

Posté par sandrapassion à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisio pro V2, Brochet, farce pour brochet

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1 juin 2015

Terrine de brochet (ou tout autre poison!) au Cuisio

Cette recette a été trouvée sur un groupe Facebook dont je ne fais plus partie, je l'ai améliorée à mon goût, ça donne un résultat surprenant et très bon! Parfait sur des toasts grillés! Il vous faudra : 150g de chapelure (pain rassis 8 à 10 pulses) 400g...

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Tags: cuisio pro, Terrine, poisson

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15 mai 2015

Couques suisses au Cuisio Pro

Bonjour à tous et toutes!! Mister Cuicui a encore bien travaillé! Voici des petites couques suisses délicieuses qui n'ont rien à envier à celles des grandes surfaces! Il vous faudra : Pour la crème pâtissière : 500g de lait 3 oeufs 70g de sucre 50g farine...

Posté par sandrapassion à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisio pro V2, Couques suisses, goûter

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25 avril 2015

Sablés au cuisio ou la recette de la pâte sablée :

Mon fils voulait à tous prix faire des sablés, avec mon Cuicui c'est devenu un jeu d'enfants! Recette du livre Cuicui! Il vous faudra : 250g de farine 120g de sucre en poudre 130g de beurre 1 oeuf Sucre en poudre : 20s/vit9, râcler les bords. Ajouter...

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Tags: sablés, cuisio pro, pâte sablée

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25 avril 2015

Soupe des amoureux au Cuisio Pro

Cette soupe me tentait rien que par son nom! Et je n'ai absolument pas été déçue! Elle est délicieuse!! Surprenante! Bref, il faut que vous tentiez!! Croyez moi ça en vaut la peine! Le gingembre apporte un côté très frais! Il vous faudra : 15 à 18g de...

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Tags: cuisio pro V2, soupe des amoureux, gingembre

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28 octobre 2018

Mes baguettes sans gluten

Mes baguettes sans gluten Les intolérants (ou pas!!!) vont me remercier lol Voici une recette totalement adoptée que ce soient par mes enfants ou moi même! En sandwichs ou pour saucer, avoir du pain est encré dans notre culture française! Quand vous ne...

Posté par sandrapassion à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguettes pain glutenfree, farine mix, sans gluten farine schär

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27 juin 2015

Confiture de fraises au Cuisio Pro

J'ai eu la chance de pouvoir récupérer des fraises... elles commençaient un petit peu à s'abimer alors j'ai tout de suite pensé à faire de la bonne confiture... je n'imaginais pas être aussi proche de la vérité! Exquise!!!! Trois pots réalisés... 3 pots...

Posté par sandrapassion à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, confiture, cuisio pro

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1 juin 2015

Filet mignon au Chorizo

Alors là je n'invente rien, je copie (ouhhhh la copieuse!!!) lol Je ne peux pas être créative tous les jours hein!! mdr Cette recette vient des recettes Momo SAUF que je l'ai adaptée à Mister Cuicui!! Encore beaucoup trop d'utilisatrices (-teurs => on...

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Tags: filet mignon, cuisio pro, chorizo

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11 janvier 2014

Gâteau Angry Birds

Pour les 6 ans de mon loulou, il a été très clair avec moi : "Pour mon anniversaire avec les copains à la maison je veux le gâteau Angry Birds rouge! Pour le gâteau de l'école je veux Garfield!" => Cette année mon petit Enzo a mis la barre haut quand...

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Tags: gâteau 3D, angry birds, gâteau à la crème fraîche

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25 avril 2015

Brioche mie filante au cuisio

J'ai créé cette brioche après plusieurs essais, celui ci est juste parfait!!!!!!! Je réalise très souvent cette brioche! Et surtout pour mon beau père! lol Pour une belle brioche, il vous faudra : 325g de farine spéciale brioche 50g de sucre 50g de beurre...

Posté par sandrapassion à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, mie filante, cuisio pro

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25 novembre 2011

Gâteau de bonbons

J'ai préparé ce "gâteau" pour les un an de mon fils! Enzo est un grand fan de Tigrou depuis qu'il a deux mois (il a choisi lui même sa peluche parmis plusieures et depuis il n'a d'yeux que pour lui!), pour preuve : => Là il était tout petit il avait 5...

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Tags: gâteau, bonbons

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25 novembre 2011

Poulet à la Bassamoise

J'ai trouvé cette recette africaine sur l'émission "Un diner presque Parfait" => et oui on a tous nos faiblesses! lol J'ai ausitôt voulu l'essayer! Résultat garanti (bien entendu il ne faut pas prévoir un régime ce jour là!) => photo prise avec mon portable...

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Tags: bassamoise, poulet

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25 novembre 2011

Brioche feuilletée

Cette brioche je l'ai trouvé sur le site de Lydie il fallait que je teste! Très bonne au petit dej'! Mais alors une brioche gigantissimement grande! lol Pour une énorme brioche : 3 oeufs et un complèment de lait pour faire 290 ml 1 c à c de sel500 gr...

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Tags: brioche, feuilletée

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25 novembre 2011

Quenelles de pomme de terre et jambon

Je ne savais pas quoi cuisiner à enzo, monsieur veut manger à la fourchette en piquant (on va plutôt dire il pique avec la fourchette et mange avec les doigts! lol) cherchons... j'ai des pommes de terre, du jambon, des oignons...on va faire des quenelles!!!...

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Tags: quenelles pommes de terre, repas bébé

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25 novembre 2011

Steack haché et oeuf à cheval

Ce repas est le repas de prédilection de z'hom! Il adoooorrrreeee! Rien d'exceptionnel et hyper calorique, mais bon faut se faire plaisir de temps en temps! Chaque steack est composé de la manière suivante : 1°/ Faire cuire le steack (à point pour z'hom)...

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Tags: oeuf à cheval, steack haché

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25 novembre 2011

Pierogi à ma façon

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Anna, j'ai voulu tester de suite! Pas déçue du résultat! Un plat qui tient bien au corps (mais je crois que c'est un peu tous les plats polonais! lol) et qui est délicieux! Pour 4 personnes : Pour la pâte : 500...

Posté par sandrapassion à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pierogi, raviolis polonais

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25 novembre 2011

Sablés façon mini BN

J'ai trouvé ce moule à sablés dans les recettes toutes prêtes du Dr Oetcker! J'adore ce moule! On dirait de vrais BN! Recette pour 30 mini BN! 240 g de farine 120 g de sucre glace 50 g d'amandes en poudre 125 g de beurre coupé en petits morceaux 1 oeuf...

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Tags: mini BN, sablés

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25 novembre 2011

Brownie aux pralines de Lyon

Nous sommes allés rendre visite à ma petite belle soeur chérie ce week end. En effet, nous avons adopté un magnifique Cane Corso d'un an prénommé Tyson qui vivait à Lyon! Donc après 400 km, ma petite Lynda avait un joli petit cadeau pour moi : de véritables...

Posté par sandrapassion à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownie, pralines de Lyon

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